【簡単？】キャンプ料理お薦めレシピ4【本格派？】
キャンプでお薦めのレシピを教えて
※前スレ
【簡単？】キャンプ料理お薦めレシピ3【本格派？】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/out/1528927014/
引用元: https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/out/1658032191/
そのままクーラーボックスに
翌日に延ばして切って茹でて食べるうどんが美味しい
子供と作るならホイル焼きが楽だね
アルミホイルに油かマヨネーズを塗って
その上に水分の出る玉葱やもやしをおいて
火の通りにくいスライスしたジャガイモやニンジン、鶏ササミなんかをのせる
更に火の通りやすいエノキや春菊とか水菜をおいて
塩コショウ、バター、味噌ソース、チーズなどをのせて味付け
アルミホイルで包む
あとは鉄板や網の上にのせて焼くだけ
簡単だけど、やる事は多いので
子供が料理してる気分になれて喜ぶ
脂が落ちなくて美味しくないよねホルモン
赤身の牛肉ステーキはフライパンで焼いて美味しい
ヘット牛脂を使うのと、焼く前に肉を常温にしておくのがミソ
夏の猛暑の時期に焼肉するより、これからだよね、野外料理。
芋煮の材料
山形だと里芋と醤油
宮城だとジャガイモと味噌
福島だと里芋と醤油＆味噌の合わせ
と聞いたけど本当？
宮城でも里芋と醤油で、地域によっては味噌。
岩手もほぼ全域で里芋と醤油。
山形は醤油が大半で一部が味噌
石巻市大崎市以北と県西山形側、宮城県の2/3以上は醤油仕立てが多い。
ありがとう面積だとそんな感じなんだ
多分違うよ。自分も妻も県北出身だが味噌味でしか食べた事が無いし学校行事その他でも味噌味しか食べた事無い。ローカル番組でも宮城は味噌味って言い切ってるので味噌味の方が多いよ。他県の友達からも豚汁と何が違うの？って言われるが芋だけだよな。
里芋 こんにゃく 牛バラ肉うす切り 長ネギ（青い部分も白い部分も全部使う）
調味料「しょうゆ、砂糖、みりん」
途中で茹でた素麺をいれて、にゅうめん化する。
これぐらい具は入れたい
新米の季節だから塩だけとか海苔巻いただけでもおいしいよ
みたらしみたいなタレだけじゃなくて、色んな調味料ディップしたい
茨城出身の父は味噌と里芋派
そしてすき焼きは関西風
訳わからんw
醤油説あるね
https://twitter.com/msxfkar/status/375925495461715968?t=GDGWdalQsdqKLREcW2fX0w&s=19
https://twitter.com/numako/status/929627896007688192?t=nr3oT7HENHEGvtIq_jEeww&s=19
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てかいい加減スレ違いだな
味噌に豚肉は豚汁だろ
里芋 こんにゃく 牛バラ肉うす切り 長ネギ
フライパンで和牛ステーキ。
寒いわ。ビールは駄目だった。
熱燗で松茸と肉。
食材を鍋に入れて煮込んで、そこに水で固めに溶いた小麦粉をスプーンで小分けにしながら投入
スープにトロミが付いて身体が温まるし１品で主食になる
ただ、焼いただけの秋刀魚。
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